Woodford Reserve 43,2% 0,7 l + sklenička

BOURBON, BURBON

Woodford Reserve se vyrábí v jediné americké palírně, kde se po vzoru skotských a irských palíren whiskey destiluje v měděných destilačních kotlích třikrát, ne dvakrát.

Palírna se nachází v srdci Woodford County přímo na břehu řeky Glenns Creek.

Jde o nejmenší a nejstarší palírnu v Kentucky.

Její tradice se píše již od roku 1812, 30 let však byla zavřená, než v roce 1996 znovu otevřela své dveře.

Woodford Reserve vzniká ze směsi kukuřice, žita a ječmene, přičemž podíl žita je vyšší (18 %).

Pro fermentaci se místo ocelových tanků používají menší dřevěné kádě z cypřišového dřeva, které spolu s vyšším obsahem žita dodávají silnou kořenitost.

Whiskey zraje v nových, ručně vyrobených a vypálených sudech z amerického bílého dubu, které se ukládají do malých kamenných skladů.

Woodford Reserve v sudech zraje minimálně 6 let.

Aroma: vanilka\ snoubící se se svěžím ovocem, mátou, sladkým kakaem a nádechem černého pepře

Chuť: jemná, zakulacená, s tóny máty, tabáku, kůže, ovoce, karamelu a koření

Závěr: měkké a hladké, jemně kořeněné

Objem: 0,7 l

Obsah alkoholu: 43,2 %

Skladování: Trvanlivé - nevystavujte přímému slunečnímu záření

Výrobce/značka: Woodford Reserve

Země původu: USA

Upozornění: Prodej produktů podléhá věkovému omezení (18 let)