Skladování a použití
Příprava a použití
Návod k přípravě: 1. Naklepaný řízek namočíme do studené vody, po vyjmutí jej necháme okapat a obalíme směsí (směs silně přitlačíme rukou na řízek). Maso nesolíme. 2. Obalené řízky ukládáme vedle sebe a potom smažíme v dostatečném množství rozpáleného oleje. DÁVKOVÁNÍ: 235 g suché směsi + 1 kg masa = 10 porcí; 1 000 g suché směsi + 4,2 kg masa = 42 porcí; 2 600 g suché směsi + 10,9 kg masa = 109 porcí (1 porce = 100 g masa).
Způsob skladování
Trvanlivé
Popis produktu
Marketing produktu
Obalovací směs se sezamovými semínky
Vynikající obalovací směs na různé druhy smažených pokrmů, kterým dodá křupavý obal a lákavou zlatavou barvu se zářivě bílými sezamovými semínky. Připravované suroviny stačí jen namočit ve studené vodě, obalit ve směsi a usmažit klasicky v olejové lázni nebo v konvektomatu.
Tip na přípravu:
Maso nesolíme. Obalené řízky ukládáme vedle sebe a smažíme v dostatečném množství horkého oleje.
Velikost porce: 100g masa
Dávkování: 235g směsi na 1kg masa
Výtěžnost: 109 porcí
- kvalitní strouhanka - křupavé i při delším výdeji
- šetří čas a práci personálu - směs nahrazuje tři dílčí suroviny, při obalování nevzniká odpad
- použití směsi vyloučí z procesu riziková vejce
- lze využít pro všechny typy smažení (na pánvi, ve fritéze, v konvektomatu)
- směs garantuje nejlepší výsledky, atraktivní vzhled a výborný chuťový profil
- směs výborně drží na obalené potravině a neopadává
- výborně chutná i na studeno (např. kuřecí nuggety apod.)
- vhodné pro použití v
Informace o produktu
Obchodní značka
MAGGI
Standardizovaná značka
Značka: Maggi
Rozklad popisu
Funkční jméno: Obalovací Směs
Varianta: Zlatá Sezam
Regulovaný název výrobku
Zlatá směs na obalování se sezamem. Sypká obalovací směs na přípravu smažených pokrmů.
Složení
Složení
% - vztaženo na obsah složky v celém výrobku
Strouhanka 64,6 % (
pšeničná mouka, jedlá sůl, mletá sladká paprika, kvasnice), modifikovaný kukuřičný škrob,
sezamová semínka 8 %, sušená
vejce, jodidovaná jedlá sůl (chlorid sodný, jodičnan draselný), slunečnicový olej, regulátor kyselosti (kyselina citronová)
Výživové hodnoty
* Referenční hodnota příjmu u průměrné dospělé osoby (8400 kJ/ 2000 kcal)
- z toho cukry:: 100g - 5,3 g
- z toho cukry:: Na porci 120 g připraveno podle návodu na přípravu: - 1,2 g 1 %*
- z toho nasycené mastné kyseliny:: 100g - 2,0 g
- z toho nasycené mastné kyseliny:: Na porci 120 g připraveno podle návodu na přípravu: - 2,3 g 12 %*
Bílkoviny:: 100g - 12,3 g
Bílkoviny:: Na porci 120 g připraveno podle návodu na přípravu: - 24,1 g 48 %*
Energetická hodnota:: 100g - 1586 kJ / 377 kcal
Energetická hodnota:: Na porci 120 g připraveno podle návodu na přípravu: - 927 kJ / 220 kcal 11 %*
Sacharidy:: 100g - 57,4 g
Sacharidy:: Na porci 120 g připraveno podle návodu na přípravu: - 13,5 g 5 %*
Sůl:: 100g - 5,25 g
Sůl:: Na porci 120 g připraveno podle návodu na přípravu: - 1,43 g 24 %*
Tuky:: 100g - 9,3 g
Tuky:: Na porci 120 g připraveno podle návodu na přípravu: - 7,4 g 11 %*
Vláknina:: 100g - 7,1 g
Vláknina:: Na porci 120 g připraveno podle návodu na přípravu: - 1,7 g -
Upozornění pro alergiky
Informace pro alergiky
Může obsahovat
arašídy,
ořechy,
mléko,
sóju,
ryby a
celer.
Balení
Druh balení
Krabice
Velikost balení
Velikost balení: Velikost číslem: 2.6
Jednotka (specifická)
Kus (specifické): Kilogramy
Ostatní informace
Jazyk produktu
Hlavní jazyk návodu: čeština
Instalační jazyk: čeština
Ostatní
Upozornění pro alergiky
Arašídy: Může obsahovat
Celer: Může obsahovat
Mléko: Může obsahovat
Ořechy: Může obsahovat
Pšenice: Obsahuje
Ryby: Může obsahovat
Sezam: Obsahuje
Sója: Může obsahovat
Vejce: Obsahuje
Skladování
Uchovejte v suchu při pokojové teplotě.
Další popis
www.nestleprofessional.cz.
www.nestle.cz.
www.maggi.cz.
Země
Země původu: Slovensko
Kontaktní informace
Nestlé Česko s.r.o.
Mezi Vodami 2035/31
143 20 Praha 4
tel: 800 135 135
www.nestle.cz
Rozměry balení
2,6
Jednotka (popis)
kg
Jazyky na balení
Čeština
Původ
Volný text pro původ: Slovenská republika
Adresa distributora
Nestlé Česko s.r.o.
Mezi Vodami 2035/31
143 20 Praha 4
Telefonní asistenční linka
800 135 135
Webová adresa
www.nestle.cz
Řazení vypočítané výživové hodnoty
Řazení vypočítaných výživových hodnot: Regulace EU č. 1169/2011
Formát příznaku alergenu
Tučný
Velká tiskací písmena
Počet použití
Počet použití: Porce 109
Company Name
Nestlé Česko s.r
Adresa společnosti
Mezi Vodami 2035/31
143 20 Praha 4
Supplied Dimension
Hloubka regálu: 94
Šířka regálu: 182
Výška regálu: 290
Supplied Weight
Hrubá hmotnost: 2750
Supplied Unit Merchandising
Hloubka: 94
Šířka: 182
Výška: 290
Adresa výrobce
Nestlé Česko s.r.o.
Mezi Vodami 2035/31
143 20 Praha 4
ZÁVOD SFINX HOLEŠOV
tel: 800 135 135
www.nestle.cz