Fix Boloňská omáčka 3 kg Nestlé

Návod k přípravě: 1. Jemně mleté maso (hovězí nebo vepřové - může být i směs) dobře orestujte na malém množství rozehřátého oleje. 2. Odvážené množství suché směsi vsypte do odměřeného množství studené vody, dobře zamíchejte a přidejte k opečenému mletému masu. 3. Přiveďte k varu a vařte při nízké teplotě v nezakrytém hrnci 10 minut. Stále míchejte. Dávkování: 110 g suché směsi + 0,7 kg masa + 0,95 l vody = 10 porcí (a 140 g); 1 000 g suché směsi + 6,3 kg masa + 8,6 l vody = 90 porcí (a 140 g); 3 000 g suché směsi + 19 kg masa + 25,7 l vody = 272 porcí (a 140 g).
Trvanlivé
Směs k přípravě boloňské omáčky ochucená cibulí, česnekem a petrželkou Nejrozšířenější tomatová omáčka na špagety ochucená cibulí, česnekem a petrželkou vhodná zejména pro kombinaci s mletým masem. Můžete ji však připravit i s jeho sójovou obdobou nebo uzeninou. Dávkování: obsah balení vystačí na cca 19 kg masa / 272 porcí (porce 140 g) Výtěžnost: 272 porcí - vyvážená chuť - podíl rajčat 31,2 %, obsahuje oregano a petrželku - optimální konzistence, dobře drží na těstovinách - výborná výtěžnost - rychlá příprava - stabilní při výdeji.
MAGGI
Značka: Maggi
Funkční jméno: Omáčka Varianta: Fix Boloňská
Boloňská omáčka. Základ pro přípravu boloňské omáčky. Dehydratovaný výrobek.
% - vztaženo na obsah složky v celém výrobku Sušená mletá zelenina (rajčata 31,2 %, cibule, česnek, červená řepa), bramborový škrob, modifikovaný kukuřičný škrob, jodidovaná jedlá sůl (chlorid sodný, jodičnan draselný), palmový tuk (palmový tuk, antioxidant: výtažky z rozmarýnu), směs koření (sladká paprika, oregano, kmín), maltodextrin, cukr, sušený kvasničný extrakt (kvasničný extrakt, jedlá sůl), sušená petrželová nať, aromata, regulátor kyselosti (kyselina citronová), extrakt bazalky
* Referenční hodnota příjmu u průměrné dospělé osoby (8400 kJ/ 2000 kcal) - z toho cukry:: 100g - 19,9 g - z toho cukry:: Na porci 140 g (připraveno podle návodu na přípravu): - 2,2 g 2 %* - z toho nasycené mastné kyseliny:: 100g - 4,7 g - z toho nasycené mastné kyseliny:: Na porci 140 g (připraveno podle návodu na přípravu): - 2,3 g 12 %* Bílkoviny:: 100g - 7,7 g Bílkoviny:: Na porci 140 g (připraveno podle návodu na přípravu): - 19,5 g 39 %* Energetická hodnota:: 100g - 1439 kJ / 340 kcal Energetická hodnota:: Na porci 140 g (připraveno podle návodu na přípravu): - 774 kJ / 184 kcal 9 %* Sacharidy:: 100g - 55,6 g Sacharidy:: Na porci 140 g (připraveno podle návodu na přípravu): - 6,1 g 2 %* Sůl:: 100g - 12,38 g Sůl:: Na porci 140 g (připraveno podle návodu na přípravu): - 1,50 g 25 %* Tuky:: 100g - 7,9 g Tuky:: Na porci 140 g (připraveno podle návodu na přípravu): - 8,9 g 13 %* Vláknina:: 100g - 7,8 g Vláknina:: Na porci 140 g (připraveno podle návodu na přípravu):
Může obsahovat lepek, mléko, vejce, sóju, celer a ryby.
Krabice
Velikost balení: Velikost číslem: 3
Kus (specifické): Kilogramy

Celer: Může obsahovat Cereálie obsahující lepek: Může obsahovat Mléko: Může obsahovat Ryby: Může obsahovat Sója: Může obsahovat Vejce: Může obsahovat
Uchovejte v suchu při pokojové teplotě.
www.nestleprofessional.cz www.nestle.cz www.maggi.cz.
Země původu: Slovensko
Nestlé Česko s.r.o. Mezi Vodami 2035/31 143 20 Praha 4 tel: 800 135 135 www.nestle.cz
3
kg
Čeština
Volný text pro původ: Slovenská republika
Nestlé Česko s.r.o. Mezi Vodami 2035/31 143 20 Praha 4 tel: 800 135 135 www.nestle.cz
800 135 135
www.nestle.cz
Tučný Velká tiskací písmena
Počet použití: Porce 272
Nestlé Česko s.r.o.
Mezi Vodami 2035/31 143 20 Praha 4
Hloubka regálu: 95 Šířka regálu: 183 Výška regálu: 292
Hrubá hmotnost: 3140
Hloubka: 95 Šířka: 183 Výška: 292
Nestlé Česko s.r.o. Mezi Vodami 2035/31 143 20 Praha 4 ZÁVOD SFINX HOLEŠOV tel: 800 135 135 www.nestle.cz